As cadeiras de tesoura são uma herança deixada pelos romanos e constituem uma peça de artesanato singular, característica do concelho de Monchique. Hoje, embora se mantenha o modelo secular, os artesãos procederam a algumas alterações de forma a obter um assento mais confortável. Podem-se encontrar cadeiras de tesoura de todos os tamanhos e modelos. A madeira utilizada é o amieiro, espécie que abunda nesta zona, principalmente junto a rios e ribeiros.
A designação desta peça de mobiliário deriva do facto de abrir e fechar lembrando o movimento de uma tesoura.
O processo de fabrico ainda assenta em modelos tradicionais, mas os artesãos já recorrem a algumas máquinas elétricas, sobretudo no corte e serração da madeira.
Atualmente são poucos os produtores desta cadeira, havendo alguns artesãos mais jovens que se iniciaram na produção deste produto.
